魚はいつも 焼くか煮つける、マリネくらい 子持ちシシャモだけはいつも天ぷら
レパートリー少なー
昨日は買い物でアジ5尾 いつもより大きめ タタキにしようかと思って買ってきた
三枚おろし 腕も包丁も悪いけど
何とかできた 骨もあたるものは取ってミンチに みじん切りのネギとすりおろしたショウガを入れて混ぜた
生物 大丈夫かな？
私の手 手洗いくらいしかしてないよ
今回はタタキ変更して片栗粉をツナギにしてハンバーグ風に焼きました
何と みんなハンバーグだけど
魚？と不思議がりながら食べたら
美味しかったらしく もう１ついい？の声が上がったよ
マリネのリクエストもでたよ
手をかけてよかったと思った瞬間でした
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